いろり〜な冬のお楽しみ企画

    

信楽は極寒の地というイメージが強く、町の観光中心部でさえ真冬は寂しい・・・

そんな貸し切り率の高い真冬、少人数でほっこりと薪ストーブ鉄五郎を囲み、

各方面の講師をお招きしてのいろんな企画をご用意いたしました。

お泊りのお客さん限定企画。

興味ある方・初めての方ぜひご参加くださいませ♪ 

 

日時

企画名

参加費

講 師

内 容・持ち物

1月

10(土)

計量要らず

簡単ピザ作り

2000

いろり〜な

宿主

宮田 徳子

 

●一日目・・・ピザ生地をこねて置く。トマトソースを作る。

●翌朝・・・形成、材料を切りトッピングし焼成、朝ご飯として食べる。

【 持ち物:手拭きタオル、必要あらばエプロン 】

ピザってこんなにテキトーでできるんや〜♪

 

11(日)

1月

17(土)

ウールの手織コースター

作り

2500

大阪在住

アーティスト

細谷 知子

 

子どもから大人まで誰でも参加できます。

木枠を使った手織で、

好きな色合いのオリジナルコースターを作りましょう♪

●17日・・・夕食前4時頃から開始。続ける方は夕食後も。

【 持ち物:特になし 】

 

2月

1(日)

キミさんの

土鍋料理&

保存食講習会

¥2500

甲賀町在住

土鍋作家

杉本寿樹氏の奥さん

杉本喜美子

 

●1日・・・朝食後の約2時間、キミさんが料理されるのを見学、試食(昼食として)、質問コーナーなど行います。

【 土鍋料理 】ご飯(おけじゃめし)、蒸し野菜、ごぼうスープ、季節のお漬物など保存食いろいろ

杉本夫妻は無農薬野菜の栽培もされており、料理に使う野菜のほとんどが自家製です。その時の畑事情により料理内容も変更される場合があるのでご了承ください。

マイ土鍋に関する相談に乗ってもらえます。

当日は杉本寿樹氏の土鍋が並ぶ予定です。

【 持ち物:特になし 】

煮る、蒸す、炒める、

たいがいのお料理を土鍋でされる杉本夫妻。

軽くておしゃれな杉本氏の土鍋活用法あれこれを披露♪

あなたの土鍋ワールドが広がること必至!

 

2月

7(土)

ちくちく

革ブックカバー作り

3000

大阪在住

ものづくり作家

安川志都子

 

●7日・・・夕食後、薪ストーブを囲みブックカバーをちくちく。

●8日・・・朝、作り切れなかった人は続きをちくちく。

自分だけの革ブックカバー。

読書のたびに手に馴染み

思わずなでたくなるブックカバー。

革細工初心者の方にぜひお勧めの講座です。

【 持ち物:特になし 】

 

2月

14(土)

なんちゃって燻製作り

2500

草津市在住遊びの達人

星野邦男

 

●14日・・・材料の下ごしらえ

●15日・・・朝食後に燻製、昼ご飯として皆でいただく。

【 持ち物:手拭きタオル、必要あらばエプロン 】

段ボールを使って手軽にできるなんちゃって燻製

火の恋しい真冬のアウトドアを美味しく楽しみましょう♪

 

2月

21(土)

バッチフラワ講座

10000

甲南市在住

プラクティショナー

 

引田 啓子

 

男だって必要!バッチフラワーレメディー入門講座

〜 ぐっと我慢の男子よ!フラワーレメディーを学び

男はつらくないよを体感しませんか? 〜

 

●21日・・・4時半くらいから二時間半ほど入門講座

●22日・・・希望者は個人セッション(別料金)

 

·         バッチフラワーとは?

→ http://www.bachflower.gr.jp/bfr/bfr_top.html

 

         ★受講者お持ち帰りグッズ★

・『 バッチフラワーレメディーのある暮らし 』1冊

・レスキューレメディー 1本

・ご自身で選ぶブレンドレメディー

(ディスポーザブルトリートメントボトル)

・リーフレット

 

なかなか弱音を吐けない男・・・

不安、焦り、怖れ、言葉に表せぬ揺れモヤモヤ・・・

貴方の心が少しでも軽くなるきっかけを

つかんでいただけたら幸いです。

【 持ち物:特になし 】

 

2月

28(土)

初心者向き

味噌作り

¥1500・1ℓ

¥2000・2ℓ

宿主

宮田徳子

 

●28日・・・薪ストーブ上で大豆を煮る。

       夕食後、マイ容器に味噌作り。

・大豆は自然農法に近い栽培法で育てられたものです。

・麹は地元JAから購入します。

・容器を持参される場合は参加費から¥100お返しします。

【 持ち物;手拭タオル、必要な方はエプロンなど 】

 

3月

7(土)

楽しく写真

いろり〜な

界隈

3000

(ティータイム・スイーツ付き)

京都府和束町在住プロ写真家

 

北哲章

 

●7日・・・夕食後、スイーツの写真の撮り方をレクチャー。

●8日・・・朝食後、各自でトッピングしたケーキを撮影、鑑賞会。

【 持ち物:カメラ…何でもOK!スマホ、携帯でも可 】

もっと美しくかっこよく!

プロの知識や技術をちょいと教えてもらうことで、

これまで何となく撮影していた写真を、

グレードアップさせてみませんか?

 

3月

14(土)

いろり〜な

定番料理

教室

¥2500

宿主

宮田徳子

 

●14日・・・薪ストーブ上にて信楽こだわり鶏もみじ(又はガラ)でだしを取り、同鶏のミンチで団子を作って入れる。

●15日・・・朝食後、人参のぴらぴら、かき揚げ、混ぜご飯などを一緒に作ってお昼ご飯として皆でいただく。

【 持ち物:手ふきタオル、必要あらばエプロン、持ち帰る方は容器】

いろり〜なの定番料理。

簡単なのになぜか好評いただくことが多い数品を、

ぜひ覚えてお家で実践してみてください。

 

3月

21(土)

自然探索&

ネイチャー

クラフト

¥1500

(ティータイム・スイーツ付き)

奈良県五條市在住森林インストラクター

 

東林正弘

 

紫香楽の里山を歩いてみませんか?

 

●21日(13301630

 ☆ 森林や里山のお話し(50分程度の座学)

  ☆ 三上・田上・信楽県立自然公園(いろり〜な周辺)で自然観察会(2時間程度の軽ハイキング)

●22日(9001030

朝食後に、ネイチャークラフト。完成後みんなでほっこりティータイム。(※材料費は別途徴収

☆ 天然木を使った砂時計(500円)

       天然木を使ったバードコール(300円)

 

【備考】

○対象は小学生以上、服装は山歩きに適したもの。(運動靴でも可)

○雨天時、1日目と2日目の内容を入れ替える場合があります。

○東林氏のホームページ→ http://www.enyatotto.com/

 

3月

28()

わくわく

ステンドグラス作り

¥600

宿主

宮田徳子

 

宿主お勧め!学校教材ステンドグラス風の工作セットを使います。お手軽なのに出来栄えが予想以上で、大人もわくわくすること必至。

 

●28日・・・食前に図柄絵を下描き。食後カッターナイフを使って。

●29日・・・続きを黙々と・・・(〜10時 )

【 持ち物:カッターナイフ、太めのマジック(水・油性どちらでも)、

      ステンドグラスにしたい図柄絵(なくてもOK!)】

 

 

·         参加費はすべて材料費・税金込の金額です(ネイチャークラフトを除く)。

·         講座時間は、土鍋料理、写真、燻製づくり、いろり〜な料理を除いては、宿泊時間内(場合によっては少しオーバーするかも・・・)に行う予定です。(チェックアウト10時)

·         ご希望あれば、宿主・宮田徳子が行う講座(みそ作り以外)に関しては上記開催日以外でも実施可能です。ご相談くださいませ!

 

★お問い合わせ・お申し込みは 森の宿いろり〜な(宮田)まで!

090−5647−8697