お食事メニュー例

【 野菜:地元の新鮮野菜 鶏 肉:信楽 のこだわりの店秋田の安心鶏  使用 】

 その時に在る食材を使って思いつきで作っています。

全く同じ料理は二度と提供できないのでご了承ください。

熱いものは熱々 で・・・一品ずつ作りながら提供する形です。

お酒なんぞ飲 みながら、会 話を楽 しみながら、

ゆったりとしたお食事を楽 しんでください。 戻 る

★ ブログ「 本日の宿ごはん 」にて随時紹介中

 

鉄鍋ビビンバ 朝ごはん・七草粥 りんごのケーキ
お正月前菜盛り合わせ

ある日の夕食献 立例

*人参などの中華風サラダ

*じゃがいもと自家製ツナのガレット

*わらびと揚げの炊いたん

*白菜の卵とじ柚子

*大豆とさつまいもとごぼうなどの搔き揚げ

*ミニパフェ

朝ごはん・銀杏入り茶粥
黄な粉ケーキプディング黒豆添え 焼き大根玉味噌柚子風味、大根の炒め物 和束焙じチャイプリン黒豆黄な粉まぶし黒蜜かけ
桃の節句・ちらし寿司 大根葉シャキシャキ春巻き 豚ひき肉のカレー風味ピッツァ
自家製猪パンチェッタのピッツァ アップルパイ くるみ豆腐
無農薬大豆とひじきと鶏のコロッケ 無農薬大豆とひじきと鶏のコロッケ チョコレートケーキ

ある日の朝食献 立例

*里芋粥

*味噌卵

*自家製漬物など盛り合わせ

*みかん

じゃがいも団子汁 アンチョビきのこディップとこだわりの石窯パン・ワイルドキッチンのパンと鶏と白菜のクリームグラタン
人参と椎茸と菜花の白和え 桜のケーキ 筍精進ちらし寿司
空豆豆腐 干し柿と胡桃とレーズンのキャラメルタルト 蓬シフォンケーキ
大豆スコーン 緑茶アラモード 鶏そぼろご飯