週末養蜂家のニホンミツバチのおいしいはちみつ

初心者のためのニホンミツバチの教材「これならできる!ニホンミツバチの週末養蜂」を出版しました! ↓↓↓紹介動画↓↓↓


無料体験版はこちら

ユズの花の蜜を集めるニホンミツバチ

ニホンミツバチとは?

日本蜜蜂は、日本在来のミツバチです。
明治時代に輸入されたセイヨウミツバチとは多くの違いがあります。
ニホンミツバチとセイヨウミツバチの違いを中心に紹介しています。


週末養蜂で得られるもの

週末養蜂で得られるものは、はちみつだけではありません。ニホンミツバチの癒し様々な人との出会いが人生を豊かにします。自身の体験を通して、はちみつ以外に得られるものをご紹介します。

ニホンミツバチ飼育場所の風景

ニホンミツバチのはちみつの生産地&生産者

京都府丹波の山奥で、私の父が趣味でニホンミツバチを飼育しています。
どんな地域で飼育をしているのかご覧になってください。

木に固まったニホンミツバチの分蜂群

ニホンミツバチの捕獲と分蜂!群れを増やす

飼育しているニホンミツバチはどこからやってきたでしょうか?
ニホンミツバチの分蜂と、群の捕獲について説明しています。


ニホンミツバチの飼育の様子

趣味でニホンミツバチを飼育する方法やコツとは?
ニホンミツバチの日常について説明しています。


ニホンミツバチの天敵

ニホンミツバチの天敵と、その対策について説明します。オオスズメバチ、熊、スムシなど。

ニホンミツバチの巣版

ニホンミツバチの採蜜の様子

ニホンミツバチのはちみつの採り方は、セイヨウミツバチとは異なります。
巣を押し潰す伝統的な方法です。動画を使って説明しています。


コラボレーション(商品開発)

ニホンミツバチから採れたはちみつ、蜜蝋を使い、企業とコラボレーションして製品開発を行っています。はちみつを使った和菓子、蜜蝋(ミツロウ)を使ったリップクリーム、蜜蝋を塗装に使った箸をご紹介します。


ニホンミツバチを飼育を始めたい方へ

ニホンミツバチの飼育方法について簡単に説明しています。
ニホンミツバチとセイヨウミツバチの選び方も触れています。

ニホンミツバチの巣箱の中の様子

ニホンミツバチの巣箱の作り方

父が使用しているニホンミツバチの巣箱の作り方について紹介しています。
動画を使ってなるべくわかりやすいように書いていますので、参考にしてください。


ニホンミツバチの分蜂群れの捕獲方法

ニホンミツバチの分蜂群れの捕獲方法を簡単に紹介します。


金稜辺(キンリョウヘン)の育て方

ニホンミツバチの捕獲に効果的な金稜辺(キンリョウヘン)の育て方について紹介します。(製作中)


ニホンミツバチの捕獲体験談

最近ニホンミツバチの捕獲に成功された方々からいただいた体験談をご紹介させていただきます。


ニホンミツバチの飼育を通じた環境保護活動

ニホンミツバチの保護を訴えています。ご協力お願いします。


ニホンミツバチの保護(駆除)依頼受付リンク集

ニホンミツバチの巣を保護(駆除)してくださる日本全国のボランティアさんのリンク集です。料金は基本的に無料です。駆除業者にご連絡される前にご検討ください。

ニホンミツバチのはちみつ

はちみつについて

非加熱、未加工の天然のはちみつです。
少し扱いにくい面もあり、冬になると結晶になります。保存方法なども解説しています。


日本蜜蜂の蜜蝋のレシピ

ニホンミツバチの蜜蝋を使ったロウソクやハンドクリーム、蜜蝋ワックスの作り方を紹介します。

ニホンミツバチのはちみつ(小瓶)

ショップ

幻と呼ばれるほど貴重なニホンミツバチのはちみつと、日本蜜蜂の捕獲に必須の蜜蝋(みつろう)や巣箱などを販売しています。



掲示板

ニホンミツバチの飼育や、はちみつについてご質問や感想をお気軽に書き込んでください。
ニホンミツバチの飼育に詳しい方が質問に答えてくれます。



リンク集

相互リンク、ニホンミツバチ関連のホームページ、ブログや本のご紹介



ニホンミツバチの漫画 「重箱式」 の紹介

重箱式とは、集英社の「kotoba」という雑誌で連載中のニホンミツバチの漫画です。まだ読んでいない方のためのあらすじと、読んだ方のための補足情報です。

あなたはニホンミツバチ知っていますか?

ニホンミツバチは、日本に太古から住むミツバチですが、ほとんど養蜂されておらず、そのはちみつはと呼ばれるほど貴重です。

このHPでは、趣味で日本蜜蜂を飼育する「週末養蜂」を提案しています。

京都府丹波地方の山奥の実家で、私の父が趣味ニホンミツバチを飼育し、在来種の保護活動を行っています。

趣味で飼育しているので、いろいろとこだわっています。

養蜂において薬品を一切行わず、採蜜時にミツバチを弱らせる燻煙すら使用しません。

はちみつも加熱、加工、混ぜ物を一切せず、品質にこだわった本物のはちみつです。

そしてなにより、とてもおいしい。そんなニホンミツバチの飼育の様子を紹介します。

ニホンミツバチの飼育の様子を、飼育している環境を含めて紹介しています。

これからニホンミツバチを飼育してみたい方や、ニホンミツバチのはちみつに興味のある方はぜひご覧になってください。


感想等は掲示板へお願いします。




余ったニホンミツバチのはちみつを販売しています。

ニホンミツバチの飼育に必要な蜜蝋巣箱も販売しています。その案内をしています。

詳しくは、ショップをご覧ください。


また、ヤフーオークションでも販売を行っています。

出品商品一覧 または、下のパーツから。



○連絡先

質問などは、なるべく掲示板にお願いします。

個別のご相談などでメールの場合は、メールフォームから送信してください。

メールフォーム


<ニホンミツバチ最新情報>

ニホンミツバチに関する様々な最新情報をRSSフィードを使って集めています。

ニホンミツバチ最新情報
ニホンミツバチのブログ、掲示板の最新書き込みが自動的に更新されて表示されます。

ニホンミツバチ アラート
ニホンミツバチに関連するブログやニュースが自動的に配信されます。

お買い得金稜辺お探しページ
ヤフオク、ヤフーショッピング、楽天で販売されている金稜辺を値段の安いものから順に表示するページです。





用語解説

○ニホンミツバチとは?
日本に昔から住むミツバチで、現在も山間部を中心に野生として生息しています。

明治時代に外来種のセイヨウミツバチが輸入され、蜜が採れる量や飼い易さで劣るニホンミツバチは現在ほとんど商業的な養蜂が行われていません。

そのため、ニホンミツバチのはちみつはスーパーはもちろん、はちみつ専門店でも入手困難な幻のはちみつです。

希少なためはちみつは高価で、1gあたり50円で販売するショップも存在します。

これまでは、和歌山や長野、対馬などを中心に伝統的な養蜂が行われてきました。

しかし最近では、ニホンミツバチの飼育者がネット上にノウハウを公開したことや、鉄腕DASHなどのTVでニホンミツバチが取り上げられたため、全国的に日本蜜蜂を趣味で飼育する人が増加しています。