大田市駅より車で約20分の小屋原温泉の近くです
 近くの畑で育てた小粒の三瓶そばを低温貯蔵して、その都度石臼で製粉しています。一度挽き割ってから石臼で製粉 荒挽きを使います
 千蓼庵の十割そばは、水ごね十割で、香りを高めるために粗挽きの粒をブレンドしています

 11月3日(土)から11月11日(日)は、新そば祭り期間として、連続して営業する予定です。
 新そば祭りの期間の土曜、
曜は、しゃくちりそば、土日限定の手挽き十割そば、千蓼御前をメニューから外しています。

 都合により、11月19日(月)から28日(水)はお休みです(営業日と休みのページ)

(営業日)  木・金・土・曜日、祝日
  振替休日、ときどき臨時のお休みなどもあります
  詳しくは、
「営業日と休み」のページをご覧ください

(営業時間)
 午前11:00〜午後2:30

 【お店の場所】
 
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 手打ちそば千蓼庵(せんりょうあん)の住所・連絡先
(電 話)0854−83−2900(FAX兼用)
(住 所)〒694−0224
 島根県大田市三瓶町小屋原573番地


三瓶ダムからは
 大邑広域農道(池田方面) → 小屋原ふるさと農道を経由したほうが道路が近道です。(案内看板あります)
 県道286号線はとても狭い山道です

 大田市朝山町の9号線から三瓶ダムまでの道路(広域農道)が、近道です。
千蓼庵

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